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广州科大中医医院:糖尿病患者日常如何选择水果?
 时间:2023-09-12 14:59:37 来源: 广州科大中医医院 浏览:3252 
  虽然有些水果的甜度较高,但糖尿病患者并不是完全不能吃水果。事实上,水果中的营养物质对糖尿病患者有益。只要血糖控制得当,糖尿病预备军和患者可以适量食用水果。一般来说,在空腹血糖保持在7mmol/L以下,餐后2小时血糖保持在10mmol/L以下的情况下,可以适度食用水果。下面我们将为糖友介绍适合糖尿病患者食用的水果:
  山楂
  山楂中的山楂酸能有效对抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高,还能增加肝糖原储备,对正常血糖水平没有影响。其中的钙和胡萝卜素有助于促进胰岛素的正常分泌,有助于维持血糖的正常水平。此外,山楂酸和柠檬酸具有利尿和扩张血管的作用,有助于辅助降血压,有效预防心脑血管疾病。
  苹果
  苹果含有的铬元素可以增加糖尿病患者对胰岛素的敏感性。此外,苹果还富含钾元素,有助于与体内过剩的钠盐结合,从而促使其排出体外,降低血压。同时,苹果还富含膳食纤维,能够清除多余的胆固醇。
  桑葚
  桑葚富含强抗氧化剂花青素,能够清除自由基,保护胰岛B细胞。此外,其中的芦丁还可以保护毛细血管壁,预防糖尿病患者视网膜出血。桑葚中的铁、维生素E和蛋白质等成分,对于预防肾虚引起的早白发有积极作用,同时也有助于美容。
  柚子
  柚子中的铬元素可以增强胰岛素的活性。其中的柚苷配基有助于分解脂肪,减轻胰岛B细胞的负担。维生素C含量丰富,可以清除体内的自由基,预防糖尿病神经病变和血管病变的发生。
  橘子
  橘子中的维生素C有助于维持胰岛素的功能,促进机体对葡萄糖的利用。橘子富含膳食纤维,能够减缓葡萄糖的吸收速度,降低对胰岛素的需求,延缓血糖上升。此外,橘子中的丝络含有芦丁,可以保持血管的弹性,预防糖尿病患者视网膜出血。
  猕猴桃
  猕猴桃中的肌醇是一种天然糖醇,对糖代谢具有调节作用。猕猴桃含有丰富的抗氧化剂叶黄素,有助于降低血压。此外,富含精氨酸的猕猴桃可以改善血液流动,预防血栓的形成。
  广州科大中医医院糖尿病专家建议,血糖控制良好的患者可以将水果作为加餐的选择,例如在上午10点、下午3点或睡前1小时食用。不建议饭后立即吃水果,以免一次性摄入过多糖分,导致餐后血糖升高。通常情况下,血糖稳定的患者每天食用水果不宜超过200克(一到两个中等大小的水果),以避免总热量超标。
  同时,在尝试新水果时,应在食用后2小时内监测血糖或尿糖,以便根据个体情况调整摄入量。
 
 
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