常有人误以为水果甜，所以认为血糖高的人和糖尿病患者最好不要吃。但实际上这个看法过于简单。
水果里面富含维生素、膳食纤维和矿物质，对于糖尿病患者是有益的。只要你的血糖受控制得好，无论是有糖尿病风险的人还是已经确诊的患者，都可以适量吃水果。一般来说，如果你的空腹血糖在7毫摩尔/升以下，餐后2小时的血糖在10毫摩尔/升以下，那就可以适度吃水果。
下面是一些适合糖尿病患者的水果：
山楂：山楂酸可以降低血糖，增加肝脏的储备糖。同时，它还含有有益的钙和胡萝卜素，有助于正常分泌胰岛素，有助于保持血糖正常。此外，山楂酸和柠檬酸还有利尿和扩张血管的作用，有助于控制血压。
苹果：苹果含有铬，可以提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性。它还富含钾，有助于降低血压，并且富含膳食纤维，有助于降低胆固醇水平。
桑葚：桑葚中的花青素是强抗氧化剂，有助于保护胰岛B细胞。它还含有芦丁，可以保护血管，预防视网膜出血。桑葚还富含铁、维生素E和蛋白质，对于防止早白发有帮助。
柚子：柚子中的铬元素可以增强胰岛素的活性，柚苷配基可以分解脂肪，减轻胰岛B细胞的负担。此外，它还含有大量的维生素C，有助于清除体内的自由基，预防神经病变和血管问题。
橘子：橘子中的维生素C有助于维持胰岛素的功能，促进身体对葡萄糖的利用。橘子还富含膳食纤维，可以减缓葡萄糖的吸收速度，降低对胰岛素的需求，延缓血糖上升。它还含有芦丁，可以保持血管的弹性，预防视网膜出血。
猕猴桃：猕猴桃中的肌醇是一种天然的糖醇，有助于调节糖的代谢。它还含有丰富的抗氧化剂叶黄素，有助于降低血压。此外，它富含精氨酸，可以改善血液流动，预防血栓形成。
广州科大中医医院的糖尿病专家建议，血糖控制得好的患者可以将水果作为加餐的选择，比如在上午10点、下午3点或睡前1小时吃。不建议饭后立刻吃水果，以免摄入过多的糖分，导致血糖急剧上升。通常情况下，血糖稳定的患者每天吃水果不要超过200克（大约一到两个中等大小的水果），以避免摄入过多的热量。
此外，当你尝试新的水果时，建议在食用后的2小时内监测你的血糖或尿糖，以便根据个体情况来调整摄入量。
